Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores por María Nuñez Quesada

Titulo del libro : Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores
Fecha de lanzamiento : September 1, 2015
Autor : María Nuñez Quesada
Número de páginas : 70
Editor : Ediciones LEA

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Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores por María Nuñez Quesada

María Nuñez Quesada con Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores

La quinua y el cuscús son dos alimentos con infintitas posibilidades culinarias. Tanto el primero –originario de nuestra América–, como el segundo –originario del norte de África– son ricos nutricionalmente y aptos para preparar todo tipo de platos dulces y salados. Este libro propone descubrirlos para poderlos disfrutar en la dieta diaria.